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_bspa
_cM-RABA
245 0 4 _aLos sentidos del placer
_c/ OPE, 2002
260 _aMadrid :
_bOPE ;
_c2002
300 _a123 p. :
_bil. col.;
_c22 cm
505 _aUna idea... José Luis Martínez Martín / El alma humana está afinada sinfónicamente. Susana Zapke / De banquetes extraordinarios. Alfredo Aracil / In taberna quando sumus. Jordi Abelló / El desafío de la voz. Alejandro Massó / Schubertiades y placeres. Arnoldo Liberman / Música, música... los tiempos de la cocina. Sergi Arola / Música y gastronomía, hijas del mismo padre. José Antonio Echenique / Melodías de la razón. Andoni Luis Aduriz / Dramática cena. José Luis García del Busto / Aproximación a una copa de vino tinto. Jorge Wagensberg / De la bruschetta al risotto. Iñaki Fresán / Inmenso falstaff. Rafael Banus / El valor del silencio. Alberto Solueta. De bacanales, tabernas y salones. Paz Ivison / Festín en Peralada. Luis López de Lamadrid / Las voces de una buena mesa. Asier Polo / Fantasía erótica gastronómica-musical sobre cinco frases literarias, su puesta en música y un soneto. José Ramón Encinar / Conversaciones... la música y la gastronomía, buenas compañeras. Luis de Pablo y José Luis Téllez / ... el arte de la merluza
650 0 _aGastronomía-
_xEn el arte
_9110242
700 1 _aGarcía del Busto, José Luis (
_d1947-)
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_eautor texto
700 1 _aEncinar Martínez, José Ramón (
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700 1 _aPablo, Luis de (
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700 1 _aTéllez, José Luis (
_d1944-)
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