Los sentidos del placer / OPE, 2002
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TextPublication details: Madrid : OPE ; 2002Description: 123 p. : il. col.; 22 cmSubject(s): | Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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| Fondo moderno | Real Academia de la Bellas Artes de San Fernando Depósito 2 | I-2366 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1095927 |
Una idea... José Luis Martínez Martín / El alma humana está afinada sinfónicamente. Susana Zapke / De banquetes extraordinarios. Alfredo Aracil / In taberna quando sumus. Jordi Abelló / El desafío de la voz. Alejandro Massó / Schubertiades y placeres. Arnoldo Liberman / Música, música... los tiempos de la cocina. Sergi Arola / Música y gastronomía, hijas del mismo padre. José Antonio Echenique / Melodías de la razón. Andoni Luis Aduriz / Dramática cena. José Luis García del Busto / Aproximación a una copa de vino tinto. Jorge Wagensberg / De la bruschetta al risotto. Iñaki Fresán / Inmenso falstaff. Rafael Banus / El valor del silencio. Alberto Solueta. De bacanales, tabernas y salones. Paz Ivison / Festín en Peralada. Luis López de Lamadrid / Las voces de una buena mesa. Asier Polo / Fantasía erótica gastronómica-musical sobre cinco frases literarias, su puesta en música y un soneto. José Ramón Encinar / Conversaciones... la música y la gastronomía, buenas compañeras. Luis de Pablo y José Luis Téllez / ... el arte de la merluza
